aditivi alimentari

Consiliul Concurenţei recomandă actualizarea cadrului legislativ din domeniul aditivilor alimentari

Consiliul Concurenţei recomandă actualizarea cadrului legislativ din domeniul aditivilor alimentari cu legislaţia europeană, având în vedere că există diferenţe care pot crea confuzii şi dezavantaje furnizorilor şi utilizatorilor români de aditivi.

Aditivii alimentari, “otrava” din magazine. „Coloranţii sunt extrem de periculoşi”

Aditivii alimentari sunt nelipsiţi din majoritatea produselor pe care le găsim la rafturi. Ştim, însă, cât de periculoase sunt alimentele pe care le consumăm? Ana-Maria Cioflică are 24 de ani şi este antrenor la o sală de fitness din Cluj-Napoca. Ea spune că o cauză a consumului mare de produse procesate este preţul redus. „Am […]

În post dar (ne)sănătos. O masă de post poate conţine până la 38 de E-uri. STUDIU InfoCons

Postul Naşterii Mântuitorului sau Postul Crăciunului la ortodocşi ţine 40 de zile, începând cu data de 15 noiembrie 2020 şi încheindu-se la 25 decembrie 2020. Persoanele care ţin post au o plajă largă de alimente, dar nu toate sunt sănătoase. Un studiu al Asociaţiei pentru Protecţia Consumatorilor InfoCons arată câte E-uri conţin cele mai consumate produse […]