carne

Un român care lucra la o fabrică de carne din Germania a decedat. Fusese testat negativ de COVID, de două ori

15:44, 22 Mai 2020
Un român care lucra într-o companie de prelucrare a cărnii, din Birkenfeld, Germania, a decedat, anunţă Ministerul Afacerilor Externe. Românul ar fi fost testat negativ, de două, ori, în cadrul testărilor pentru COVID-19, realizate întregului personal din companie, ultima dată în cursul săptămânii precedente. Familia cetăţeanului român a fost înştiinţată cu privire la deces, iar […]

Ministrul Muncii, Violeta Alexandru: De anul viitor, abatoarele din Germania nu vor mai angaja români prin subcontractori

14:04, 22 Mai 2020
Dacă vrei să te angajezi într-o fabrică din industria cărnii în Germania anul viitor, să ştii că nu vei mai putea apela la serviciile unei firme recrutare care este subcontractoare a angajatorului german. „În guvernul german s-a luat deja decizia ca de la 1 ianuarie 2021 în industria cărnii la nivelul angajatorilor din acest domeniu […]

Captură şocantă: Autobuz plin cu 630 kilograme de carne de câine şi pisică. Localnicii consideră animalele drept delicatese

16:26, 07 Mai 2020
Poliţia rutieră dintr-o provincie din centrul Vietnamului a confiscat peste o jumătate de tonă de carcase de câini şi pisici, notează agenţia DPA.

„Mâncaţi friptură, cartofi şi brânză”. Europenii sunt îndeamnăţi la consum din cauza surplusului de alimente. Cum s-a ajuns aici

14:16, 03 Mai 2020
Fermierii europeni au stocuri de produse, fie că este vorba despre produse de origine animală ori despre legume, motiv pentru care îi încurajează pe oameni să consume mai multă carne, brânză, dar şi cartofi.

Istoria micilor: Mituri urbane, tradiţii şi păreri controversate despre „cel mai vechi street-food românesc”

19:02, 01 Mai 2020
Ziua Muncii are istoria ei. La fel şi micii care se asociază aproape automat cu data de 1 mai. Se spune că micii au fost aduşi de către turci în România, ca şi sarmalele, chiftelele, dar noi i-am preluat ca mic tradiţional. Probabil că fiind foarte buni, îi mănâncă toată lumea. „Ca în orice reţetă […]

Scurtă istorie a micilor. Cum a apărut produsul ce a cucerit gastronomia românescă

08:51, 01 Mai 2020
Un produs care în alţi ani pe data de 1 mai era pe toate grătarele din România este micul. Dar cum a apărut produsul ce a cucerit gastronomia românescă?

Noua carne „la modă” în China. Episodul „liliacul” aduce schimbări în obiceiurile gastronomice ale chinezilor

11:44, 23 Apr. 2020
Bucătăria chineză este recunoscută pentru faptul că oferă o varietate de preparate pe care lumea occidentală le considera bizare, dacă nu chiar respingătoare. De altfel, cea mai vehiculată ipoteză privind răspândirea coronavirusului este aceea că el s-a transmis de la lilieci, mamifere care ajung şi ele pe mesele chinezilor.

Sancţiuni usturătoare pentru două magazine din Cluj: Vindeau produse din carne expirate de 45 de zile şi legume cu mucegai

18:12, 14 Apr. 2020
Două magazine alimentare din judeţul Cluj vindeau produse din carne expirate cu o durată a valabilităţii expirate de 45 de zile şi legume cu pete de mucegai, acestea fiind închise şi amendate cu 60.000 de lei de Comisariatul Judeţean pentru Protecţia Consumatorilor Cluj. Reprezentanţii Comisariatului Judeţean pentru Protecţia Consumatorilor (CJPC) Cluj au anunţat, marţi, că […]

Ce s-a întâmplat cu muncitorii care au continuat lucrul, fără prea multe măsuri de protecţie, în timpul pandemiei?

17:41, 13 Apr. 2020
Pentru că nu au existat mijloace de protecţie adecvate, mulţi muncitori s-au îmbolnăvit. În unele cazuri, fabricile au fost închise, în cele din urmă. De exemplu, în Colorado, aproximativ o treime dintre angajaţii fabricii de procesare a cărnii de vită JBS au fost trimişi acasă în ultimele două săptămâni, după ce un angajat de 30 […]

Câinii şi pisicile NU mai sunt pe lista animalelor comestibile din China

17:18, 09 Apr. 2020
Consumul cărnii de câine şi de pisică nu a fost niciodată ilegal în China, dar rămâne o preferinţă a unui număr de mic de chinezi. Există o opoziţie tot mai mare a populaţiei chineze faţă de acest obicei, potrivit Le Figaro. Câinii şi pisicile sunt animale excluse pentru prima dată de pe lista oficială cu vieţuitoare comestibile, listă ce urmează să fie legiferată de Beijing.

Pot să merg să-mi cumpăr carne de miel de unde luam în fiecare an? Răspunsul Poliţiei Române

15:12, 09 Apr. 2020
Poliţia Română a postat, din nou, întrebări pe Facebook în contextul sărbătorilor pascale din următoarea perioadă. De data aceasta, întrebările vizează procurarea cărnii de miel.      Întrebare: Pot să merg să-mi cumpăr carne de miel de la agentul economic autorizat de unde îmi cumpăram în fiecare an? Ce trec pe declaraţie?   Răspuns: Da, […]

Situaţie dezolantă în mai multe spitale. Mâncare veche în vase ruginite

17:19, 19 Feb. 2020
Bolnavii internaţi la Spitalul Judeţean de Urgenţă Drobeta Turnu Severin primesc mâncare fără termen de valabilitate, carne dezgheţată de mai multe ori şi legume proaspete congelate. La Spitalul Orşova, copiii primesc margarină, în timp ce untul ajungea la doctori, spune OPC. Reprezentanţii Comisariatului Judeţean pentru Protecţia Consumatorului Mehedinţi au găsit mizerie şi mâncare necorespunzătoare în […]

Suspiciune de toxiinfecţie alimentară la o măcelărie din Alba. Trei persoane au ajuns la spital

12:07, 10 Feb. 2020
Trei persoane sunt internate la spital cu suspiciune de toxiinfecţie alimentară, după ce au mâncat preparate de la o măcelărie din Alba Iulia. Pe lângă acestea, alte câteva s-au prezentat la spital cu simptome asemănătoare, însă au refuzat internarea.

O bloggeriţă din China, nevoită să îşi ceară scuze după ce s-a filmat mâncând un liliac: „Nu ştiam că este un rezervor de virusuri”

18:26, 28 Ian. 2020
O vedetă de social media din China a fost nevoită să îşi ceară scuze după ce s-a filmat mâncând un liliac gătit, în condiţiile în care noul coronavirus care a provocat o epidemie a fost asociat cu consumul cărnii acestei specii, potrivit rt.com.

Consumul de carne pe cap de locuitor a atins în 2018 un record istoric în România. Fenomenul, asociat cu creşterea veniturilor

13:28, 23 Ian. 2020
Consumul de carne pe cap de locuitor a atins în 2018 un record istoric pe ultimii 30 de ani, ajungând la proape 77 de kilograme, în creştere cu 5 kilograme faţă de 2017 şi cu 10 kg faţă de 2016, informează Ziarul Financiar.

ANPC a aplicat amenzi de peste 2 milioane de lei comercianţilor de produse din carne. Principalele nereguli găsite

13:23, 23 Ian. 2020
Autoritatea Nationala pentru Protectia Consumatorilor (ANPC) a aplicat amenzi de peste 2 milioane de lei unui număr de 663 de comercianţi de produse din carne, în toată ţară, potrivit unui comunicat remis joi, MEDIAFAX.

Cercetători: În anumite circumstanţe, pisicile domestice consumă cadavre de oameni

13:43, 16 Ian. 2020
Pisicile domestice consumă carne umană în anumite circumstanţe, potrivit unui articol ştiinţific publicat de cercetători de la un centru care studiază modul în care se descompun cadavrele.