cartofi

Iubirea noastră pentru cartofi şi pâine are rădăcini preistorice, arată un nou studiu

Echipa de oameni de ştiinţă de la Laboratorul Jackson din Connecticut şi Universitatea Buffalo din New York a analizat o genă numită AMY1. Această genă ne ajută să digerăm amidonul din alimente precum cartofi, paste, orez şi pâine, transformându-l în energie pentru corpul nostru, punctează CNN. Feyza Yilmaz, autorul principal al studiului, explică: „Am vrut […]

Nicotina nu se găseşte doar în ţigări, ci şi în aceste 6 alimente

Un videoclip TikTok a devenit recent viral după ce a dezvăluit că roşiile conţin nicotină, aceeaşi substanţă care provoacă dependenţă şi se găseşte în ţigări, scrie The Focus. Această informaţie a surprins multe persoane, determinând o investigaţie mai profundă pentru a afla dacă şi alte alimente conţin nicotină.    Pentru a clarifica acest aspect, nutriţionistul […]

Guvernul adoptă măsuri de sprijin pentru agricultorii afectaţi de secetă şi războiul din Ucraina

Premierul României, Marcel Ciolacu, a anunţat miercuri adoptarea unor măsuri suplimentare de sprijin pentru agricultorii afectaţi de secetă şi de impactul conflictului din Ucraina.

Cartofii congelaţi, vânzări în creştere: „România are importuri mari şi nu produce nicăieri în ţară acest produs“

Vânzările de cartofi congelaţi în retail au fost esti­mate la 124,5 milioane de lei pentru anul 2023, în creştere cu 4% faţă de anul anterior, conform datelor companiei de cercetare şi analiză de piaţă Euromonitor Inter­na­tional. Creşterea vine după patru ani în care nivelul s-a menţinut în jurul valorii de 120 de milioane de lei.

Comandă de cartofi de 8490 de lei. Comanda record aparţine unui craiovean. Topul oraşelor care comandă cei mai mulţi cartofi prăjiţi

Cu ocazia Zilei Internaţionale a Cartofilor Prăjiţi, platforma Tazz a analizat selecţia românilor pentru comenzile de mâncare, atunci când vine vorba de cartofi prăjiţi.

Rareş Bogdan, despre transferul unor primari PNL la PSD: O caliceală de prost gust

„Nu cred că e onorabil pentru nimeni să transfere primari dintr-o parte în alta, că nu sunt saci de cartofi. Cred că ar fi foarte important ca cetăţenii să analizeze foarte serios. Nu pot fi până la 30 de ani să fii într-o zonă ideologică şi apoi să te dai peste cap peste noapte să […]

Producătorii de cartofi pentru consum ar putea primi un ajutor de 200 de euro/ha

Producătorii de cartofi pentru consum ar putea primi în 2024 un ajutor de 200 de euro/ha. Ministerul Agriculturii a lansat joi în dezbatere o schemă de ajutor de minimis în acest sens.

Ce a cumpărat premierul cu 100 de lei: „Am luat ce aveam nevoie”

Salată, castraveţi, ceapă şi nişte cartofi, mere şi o bere Ursus, produsă la Buzău, sunt câteva dintre produsele cumpărate de Marcel Ciolacu. El prezintă şi bonul fiscal: „Total 93.50 de lei. E drept, am uitat să iau roşii, dar tot mă încadram în 100 de lei”.

Ultima nebunie de pe TikTok i-a luat viaţa unui american de 14 ani: a mâncat cel mai picant chips de cartofi din lume

Harris Wolobah, elev şi atlet la un liceu din Massachusetts, a participat la ceea ce a devenit viral sub numele de „One Chip Challenge”.

Ciolacu, după ce a mers la cumpărături: Cele mai mari scăderi sunt la cartofii noi, apoi la pâine

Cele mai mari scăderi sunt la cartofii noi, apoi la pâine, telemea, făină şi mălai, afirmă premierul Marcel Ciolacu. El spune că a mers într-un magazin pentru a se convinge că OUG privind limitarea adaosurilor comerciale la produsele de bază începe să-şi producă efectele.

Guvernul a aprobat măsuri pentru susţinerea producţiei de usturoi şi de cartofi

Executivul a aprobat, joi, programul de susţinere a producţiei de usturoi, în valoare de 29,7 milioane de lei, precum şi programul de susţinere a producţiei de cartof de consum, în valoare de 14,8 milioane de lei.

Aproape 3 milioane de euro pentru ajutoarele acordate producătorilor de cartofi

Ministerul Agriculturii anunţă că a lansat în consultare publică proiectul privind sprijinul pentru susţinerea producţiei de cartof în anul 2023. Suma alocată este de aproape 3 milioane de euro.

România exportă cartofi şi îi importă congelaţi: 2.000 de camioane şi 16 milioane euro sunt cifrele

România a importat 46.000 de tone de cartofi congelaţi, în valoare de 16 milioane de euro, arată datele Eurostat, biroul european de statistică.

Robert Pattinson critică standardul de frumuseţe masculină de la Hollywood: „Am mâncat cartofi fierţi cu sare roz de Himalaya timp de două săptămâni”

Robert Pattinson a discutat despre presiunea cu care se confruntă actorii de sex masculin la Hollywood pentru a respecta anumite standarde de frumuseţe. El a dezvăluit că a mâncat doar cartofi fierţi cu sare roz de Himalaya timp de două săptămâni, ca parte a unei detoxifieri pentru slăbit.

Vest vs Est: Preparate tradiţionale de Crăciun în Europa

Un cadou ideal pentru un gurmand ar fi să călătorească cu sania lui Moş Crăciun pentru a gusta toate bunătăţile tradiţionale ale Europei.

Cartoful, superlegumă pentru sănătate? Îngraşă sau nu? Ce spun cercetătorii

Cartofii sunt frecvent incluşi pe o listă de alimente de care trebuie să te fereşti, în special dacă faci parte dintre persoanele cu rezistenţă la insulină, din cauza reputaţiei lor de a provoca creşterea în greutate şi un risc crescut de diabet de tip 2. Cu toate acestea, un nou studiu realizat de Pennington Biomedical […]

VIDEO Doi activişti de mediu au aruncat cu piure de cartofi peste un tablou al lui Monet în Germania

Pictorul Claude Monet este ultima victimă în cadrul protestelor climatice legate de alimentaţie, după ce membrii unui grup ecologist german au aruncat duminică, într-un muzeu din Potsdam, cu piure de cartofi peste unul dintre tablourile sale.

Te-ai murdărit de la chipsuri? Îţi poţi curăţa degetele într-o maşină minusculă de spălat

Un producător de chipsuri îi ajută pe fani să-şi cureţe degetele după ce au savurat cea mai delicioasă gustare.

Experiment ZF: Cât de autohton e un coş cu legume dintr-un supermarket: roşii din Senegal, ardei din Albania, cartofi din Franţa

România se află în top zece producători de cartofi, ceapă şi roşii, luând fiecare tip de legumă în parte, la nivelul Uniunii Europene, însă a început anul 2022 cu cartofi din Franţa, ceapă din Germania şi roşii din Senegal, scrie ZF. De ce s-a ajuns la acestă situaţie? „Noi suntem oameni simpli, ţărani care ştiu […]

McDonald’s Japonia micşorează porţiile de cartofi prăjiţi. Motivul din spatele deciziei

Clienţii japonezi vor trebui să se mulţumească cu o porţie mică de cartofi prăjiţi de la McDonald's în următoarea lună, după ce lanţul de fast-food a declarat că limitează porţiile din cauza unor probleme de transport, scrie Reuters.

Post fără kg în plus. Cu ce alternative blânde pentru siluetă se pot înlocui carbohidraţii din post?

Anca Alungulesei, terapeut în nutriţie şi creator al programului integrativ de slăbit Psiho-Dieta, avertizează că perioada de post a Crăciunului poate aduce multe kg în plus din cauza carbohidratilor în cantităţi mari cu care oamenii încearcă să suplinească lipsa proteinei animale şi a lactatelor din meniu.

Cum arată harta agricolă a României? Iată la ce culturi stă cel mai bine fiecare regiune

Bărăganul şi Banatul sunt lideri la producţia de cereale, Moldova stă cel mai bine la producţia de struguri, Oltenia la producţia de prune, iar Bucovina la cartofi. Transilvania abia se vede pe harta agricolă a României.

Care este rata inflaţiei. Cu cât s-au scumpit cartofii şi citricele

Iată cum au evoluat preţurile produselor pe care tu le consumi. Rata anuală a inflaţiei a coborât la 2,2%, în luna octombrie.  Rata anuală a inflaţiei a coborât la 2,2% în luna octombrie, de la 2,5% în septembrie iar mărfuri alimentare au un plus de 4,34% în octombrie faţă de septembrie. La capitolul servicii sunt […]

Mănânci 96 kilograme de cartofi anual. Ştii să îi consumi sănătos?

Pentru că sunt accesibili şi uşor de gătit, alegi foarte des să consumi cartofi. Media europeană de consum este puţin mai scăzută, undeva la 90 de kilograme de persoană. Dacă pentru tine cartoful este o plăcere, pentru fermierii români a ajuns să fie o pierdere. Vând către intermediari, cu mult sub costul de producţie. „300 […]

Românii consumă mai puţini cartofi. Cererea internă a scăzut în ultimii ani

Cererea internă de cartofi a scăzut în ultimii ani, după nivelul record înregistrat în 2008, iar în intervalul 2008-2018 consumul intern de cartofi s-a diminuat cu o dinamică medie anuală de 1,4%, poziţionându-se sub nivelul potenţial începând cu 2015, arată o analiză a Băncii Transilvania.

Preţurile la cartofi şi fructe au luat-o razna. Cu cât s-au scumpit alimentele faţă de anul trecut

Preţurile de consum în luna mai 2020, comparativ cu luna mai 2019, au crescut cu 2,3%, informează INS. Faţă de decembrie 2019 fructele proaspete s-au scumpit cu peste 24% şi cartofii s-au scumpit cu peste 20%. Rata anuală calculată pe baza indicelui armonizat al preţurilor de consum (IAPC) este 1,8%. Rata medie a preţurilor de […]

„Mâncaţi friptură, cartofi şi brânză”. Europenii sunt îndeamnăţi la consum din cauza surplusului de alimente. Cum s-a ajuns aici

Fermierii europeni au stocuri de produse, fie că este vorba despre produse de origine animală ori despre legume, motiv pentru care îi încurajează pe oameni să consume mai multă carne, brânză, dar şi cartofi.

Zeci de oameni s-au îmbulzit pentru pâine şi cartofi de la primărie în Jibou în plină epidemie de coronavirus. VIDEO

Primăria din Jibou a împărţit persoanelor defavorizate, care locuiesc pe o stradă din oraş, pachete cu ajutoare constând în alimente fără respectarea distanţării sociale şi a măsurilor de protecţie dispuse în ordonanţele militare. Reprezentanţii USR au reclamat modul în care reprezentanţii Primăriei au gestionat împărţirea alimentelor, în condiţiile în care în zonă a fost confirmat […]

Un cuplu de vegani aproape şi-a înfometat până la moarte copilul de 5 luni. „Formula de lapte” cu care l-au hrănit

Un cuplu de vegani radicali este acuzat că aproape şi-a înfometat până la moarte copilul de doar 5 luni, după ce l-a hrănit cu o „formulă de lapte” bazată pe cartofi.

Descoperire total neaşteptată făcută într-un lot de cartofi de import pentru chips-uri, proveniţi din Franţa | VIDEO

O grenadă germană din Primul Război Mondial a fost descoperită într-un lot de cartofi importaţi de o companie din Hong Kong, transmite CNN.

Ministerul Agriculturii a depistat peste 1000 de tone de cartofi infestaţi aduşi din Egipt în Portul Constanţa

Inspectorii fitosanitari au depistat 1.100 de tone de cartofi din Egipt, care au primit interdicţia de a intra în ţară prin portul Constanţa. Cartofii erau „infestaţi cu bacteria Ralstonia solanacearum (Putregaiul brun)”, a comunicat marţi Ministerul Agriculturii.

Fabricile de chipsuri au nevoie de cartofi, astfel că recoltarea din Harghita a început mai devreme: Asemenea producţie la un hectar nu a mai fost de 20 de ani

Recoltarea cartofilor a început mai repede cu 10 zile în judeţul Harghita, după ce legumele au ajuns la maturitate şi au fost numeroase solicitări din partea fabricilor de chipsuri din Bucureşti şi Braşov, care au nevoie de materie primă, transmite corespondentul MEDIAFAX.

VIDEO Adevărul a ieşit la iveală. Din ce sunt făcuţi, cu adevărat, cartofii prăjiţi de la McDonald’s

Sunt delicioşi, dar cât de sănătoşi sunt cartofii prăjiţi de la McDonald's? Grant Imahara, gazdă a emisiunii MythBusters, a mers în halele companiei, pentru a demonta mitul potrivit căruia mâncarea de la McDonald’s „rezistă” chiar şi câţiva ani.

FOTO Japonia suferă de un DEFICIT major de chipsuri din cartofi. Unele pungi ajung să fie cumpărate cu 14 dolari

O cultură compromisă de cartofi din insula Hokkaido, din nordul Japoniei, a forţat unul dintre cei mai mari producători de chipsuri din ţară să oprească producţia celor mai populare arome, potrivt Fox News.

Riscurile consumului exagerat de cartofi

Cercetătorii de bază de la Spitalul Feminin Brigham şi Şcoala Medicală Harvard şi-au propus să determine dacă aportul pe termen lung de cartofi copţi, fierţi, prăjiţi, chipsuri sau piure poate fi asociat cu incidente de hipertensiune arterială.

Experiment inedit: Un australian se hrăneşte doar cu cartofi timp de un an de zile

Andrew Flinders Taylor, un australian în vârstă de 36 de ani, încearcă un experiment inedit, propunându-şi să mănânce timp de un an de zile numai cartofi, informează CSID.

NASA vrea să cultive cartofi pe Marte

NASA a anunţat că va iniţia în curând un program de cercetare prin intermediul căruia speră să poată să cultive cartofi, într-un viitor nu foarte îndepărtat, pe planeta Marte, informează msn.com.

Supraproducţia şi embargoul ruşilor au ieftinit cartofii cu 36%; producătorii vor să se reprofileze

Producătorii de cartofi vor să se reprofileze pe cultivarea de grâu, porumb sau rapiţă, după ce preţurile la cartofi au scăzut anul trecut cu aproape 36%, ca urmare a supraproducţiei la nivel european şi a cantităţilor mari de marfă intrate în ţară de pe pieţe care exportau în anii trecuţi în Rusia.

Românii, fruntaşi în Europa la consumul de cartofi. Un sfert din cantitate este de proastă calitate

Românii sunt printre cei mai mari consumatori de cartofi din Europa, cu o cantitate de 94 kg pe an, din care, însă, mai mult de 20 de kilograme sunt cartofi de dimensiuni mari, aduşi la preţuri foarte mici din import, de proastă calitate din punct de vedere culinar, potrivit Federaţiei Cartofului.

Cea mai scumpă salată din lume. Cum a primit un american zeci de mii de dolari – FOTO

Un american a cerut ajutorul utilizatorilor platformei de multifinanţare Kickstarter, cărora le-a cerut să-i susţină eforturile de a-şi face o salată de cartofi. Reacţia acestora i-a depăşit însă aşteptările şi, în câteva zile, donaţiile au ajuns la zeci de mii de dolari.