icre

„Salata cu icre de ştiucă de Tulcea” este o cremă pe bază de ulei de floarea-soarelui de culoare albă, obţinută din icre în amestec cu apă carbogazificată şi zeamă de lămâie. Este produsă în regiunea Tulcea, care include Rezervaţia Biosferei Delta Dunării. Potrivit celor de la Comisia Europeană (CE) salata are gustul specific al icrelor […]

Icre negre în valoare de 10.000 de euro şi zeci de kilograme de peşte din speciile somn şi morun au fost confiscate de poliţiştii de la Transportului Constanţa, în urma unor percheziţii în judeţul Ialomiţa. Un bărbat a fost reţinut.