nutritionist

Deşi toate fructele sunt sănătoase, nutriţionistul dietetician Danielle Crumble Smith recomandă, la USA Today, un fruct plin de nutrienţi – afinele sălbatice. Afinele conţin multe fibre, care ne menţin sătuli mai mult timp. De asemenea, se numără printre fructele şi legumele cu cel mai mare conţinut de antioxidanţi. Antioxidanţii previn sau întârzie deteriorarea celulelor. „Din […]

Cui nu-i place să bea o ciocolată caldă iarna, când frigul ne învăluie de peste tot. Iar unde merge o ciocolată caldă, de regulă ar merge două, dar asta înseamnă mai multe calorii consumate şi de fapt prea multe. Dacă nu vrei să te îngraşi, dar totuşi vrei să bei ciocolată caldă fără grija caloriilor, […]

Pandemia de COVID a însemnat şi schimbarea obiceiurilor alimentare, dar nu neapărat în bine. Cel puţin, asta arată un nou studiu derulat de către Universitatea Michigan din Statele Unite.    Prea ocupaţi, prea stresaţi, prea îngrijoraţi, adulţii au trebuit să jongleze între munca de acasă şi lecţiile copiilor, care au fost nevoiţi să înveţe online, […]

Anca Alungulesei, terapeut în nutriţie şi creatoarea Psiho-Dietei, metodă integrativă de slăbit în care instrumentul de bază este creierul, propune un restart de toamnă în 5 paşi simpli pentru revenirea la disciplină în dietă după perioada verii, când totul a fost permis, iar regulile de nutriţie au fost încălcate sau amânate.

Detoxifierea este un proces important atât pentru menţinerea sănătăţii, cât şi pentru întreţinerea frumuseţii. Medicii nutriţionişti recomandă cel puţin două astfel de cure pe an. Ştefania Lăcustoiu apelează la detox pentru întărirea stării de sănătate şi recomandă sucurile cu ţelină şi portocală sau sfeclă şi morcov, ce pot fi preparate de acasă. „Personal, o dată […]

De Paşte, masa e plină şi dacă suntem înconjuraţi de cei dragi, creşte şi pofta de mâncare însă trebuie avut grijă la ordinea în care gustăm din bunătăţi, ca să nu întrecem măsura şi apoi să avem senzaţia de stomac plin sau chiar să creştem în greutate. Nutriţionistul Mihaela Bilic oferă soluţia astfel încât să […]

Mesele de sărbătoare sunt pentru mulţi dintre noi sinonime cu ideea de preaplin. Avem chiar şi reclame TV care ne încurajează şi ne spun ca există soluţii pentru această problemă. Putem mânca oricând şi apoi putem lua un medicament minune. În realitate lucrurile nu stau aşa şi medicii ne încurajează ca în primul rând să […]

Conceptul de a cumpăra “mâncarea gata pregătită” pentru consum la serviciu ori acasă, sau “takeaway food”, este deja foarte cunoscut şi la noi în Romania, căpătând o popularitate foarte mare în ultimii ani. Prin “takeaway food” înţelegem orice tip de aliment gătit care este luat direct de la restaurant sau comandat prin intermediul firmelor de […]

Trăim o perioadă dificilă, la care nu ne-am aşteptat, dar trebuie să ne adaptăm pentru binele nostru şi al tuturor. Mulţi dintre noi sunt obligaţi să stea în izolare acasă, ne-am făcut provizii alimentare, iar de aici până la a fi tentaţi să consumăm în exces nu este decât un pas. Fără deplasări pe afară, […]