restaurante

Cum arată afacerea ta acum? Specialiştii recomandă să îţi tratezi businessul ca pe un start-up

12:05, 04 Iun. 2020
Uită-te la businessul tău ca la un start-up în această perioadă. Este sfatul lui Dragoş Petrescu, preşedintele Organizaţiei Patronale a Hotelurilor şi Restaurantelor din România (HORA). Perioada epidemiei i-a invăţat pe antreprenori să fie precauţi şi mereu pregătiţi pentru o posibilă criză. Discuţiile au avut loc astăzi la o conferinţă de presă organizată de Consiliul […]

COMENTARIU Luiza Popescu: „Am consumat o cutie de măşti şi una de mănuşi şi patru sticle de dezinfectant şi gel. Dar mireasma de tei a anulat efectul normelor”

17:34, 02 Iun. 2020
Deşi spre final de zi a venit ploaia, a fost totuşi o zi prosperă şi plină de speranţă. Ne-am întâlnit cu clienţii, cu prietenii, ne-am tocit coatele. Ne-am pus măştile şi mănuşile, ne-am parfumat discret (nota bene – personalul care lucrează în restaurant nu trebuie să folosească parfumuri cu esenţe tari deoarece pot influenţa mâncarea) […]

Cele patru măsuri care ar face Bucureştiul să arate ca Parisul

19:22, 01 Iun. 2020
Ţi-ai imaginat vreodată cum ar fi să bei o cafea pe o terasă din Bucureşti şi să te simţi ca în centrul Parisului? S-ar putea ca visul tău să devină realitate. Gabriela Firea, primarul general al Capitalei, a discutat cu patronii de restaurante un pachet de măsuri care vor schimba la faţă Bucureştiul, după modelul […]

Angajaţii teraselor, în rol de poliţişti: Să sperăm că şi clienţii noştri vor fi mulţumiţi de ceea ce vom face în continuare

10:41, 01 Iun. 2020
Oana Răzvan este administrator al unui restaurant din zona istorică a Timişoarei care va lucra pe pierdere o perioadă. Chiar dacă de astăzi s-au deschis terasele, patronii resturantelor sunt dezamăgiţi de noile reglementări ale Guvernului, care îi vor pune pe angajaţi  în situaţii penibile.   ”Toţi clienţii care  vin la terasă vor să se simtă bine, […]

Terasele se deschid astăzi, dar patronii ies pe pierdere. ”Când deschizi la 20% din capacitate, e un cost, nu un profit”

07:58, 01 Iun. 2020
Un patron de restaurante, Dragoş Petrescu deschide, astăzi, terasele unor restaurante din lanţul pe care îl deţine, dar ştie că nu va face profit. ”Că nu se pune problema să facă profit având, eu ştiu, dintr-o terasă poţi să foloseşti maxim 50% din capacitate, oricât de bine te-ai organiza, iar terasele de obicei reprezintă 30 […]

Ce obligaţii le dau bătăi de cap proprietarilor de terase înainte de marea deschidere

17:27, 31 Mai 2020
Proprietarii de restaurante din Centrul Vechi sunt nerăbdători să-şi deschidă terasele. Leo, un simpatic patron italian al unui local din centru îţi spune care sunt cele mai dificile măsuri pe care proprietarii trebuie să le respecte. Proprietarii nu sunt singurii nemulţumiţi însă. ”Distanţarea asta omoară activităţile mai mici. Pentru că nu putem, mai ales în […]

Pe 1 iunie se deschid terasele şi la noi! Ce trucuri geniale au găsit nemţii pentru păstrarea distanţei

11:14, 29 Mai 2020
Românii aşteaptă cu nerăbdare deschiderea teraselor. În Germania, ele au fost deja deschise, dar măsurile de distanţare socială vor fi aplicate cel puţin până pe 29 iunie, aşa că patronii de localuri caută modalităţi ingenioase pentru ca oamenii să se poată întâlni în siguranţă. Iată o selecţie a celor mai amuzante trucuri folosite pentru păstrarea distanţei.

Proprietarii de restaurante abia aşteaptă să îşi redeschidă afacerile: ”Nivelul de igienă este maxim, aşteptăm clienţii”

19:00, 28 Mai 2020
Proprietarii de terase şi restaurante aşteaptă cu nerăbdare să-şi redeschidă afacerile şi vor lua toate măsurile de protecţie. Cu mai puţini ospătari pe tură, clienţii sunt aşteptaţi într-un număr la fel de mare ca înainte de corona-criză. ”Igienizăm mesele. Ospătarii vor lucra cu măşti pe faţă, poate le facem un smiley face frumos pe faţă […]

Proprietarii de restaurante speră ca legea redeschiderii teraselor să fie mai blândă decât a prezentat-o Iohannis. „Un anunţ mai degrabă electoral”

17:05, 28 Mai 2020
Faptul că tu vei putea ieşi la terase cu doar 3 prieteni îi va afecta şi mai mult pe patronii de restaurante. Dacă declaraţiilor preşedintelui Iohannis vor intra în practică, patronii de restaurante vor pierde mai mult de 50% dintre clienţi. „Asta a fost un anunţ mai degrabă electoral, pentru mass-media. Normele vor ieşi după […]

Ţara vecină care va permite la capacitate maximă redeschiderea restaurantelor, barurilor şi cafenelelor

12:03, 27 Mai 2020
Bulgaria va permite deschiderea restaurantelor, barurilor şi cafenelelor la capacitate maximă luni, 1 iunie, reducând în continuare restricţiile impuse la jumătatea lunii martie pentru a stopa răspândirea coronavirusului.

Bolt îşi lansează astăzi serviciul de livrare de mâncare în România

10:55, 27 Mai 2020
Bolt îşi lansează miercuri serviciul de livrare mâncare Bolt Food, în Bucureşti, comenzile putând fi plasate la peste 100 de restaurante, informează compania.

GALERIE FOTO Idei creative: Lecţii de distanţare fizică, dar nu şi socială

21:56, 25 Mai 2020
Restaurantele din întreaga lume au căutat modalităţi care să le permită clienţilor să le treacă pragul, în deplină siguranţă.         Şcolile acordă toată atenţia distanţării fizice între elevi, profesori şi persoanlul auziliar, întrucât siguranţa copiilor este pe primul loc. Spre exemplu, într-o unitate de învăţământ din Albania, copiii urmează trasee clare.   […]

Cât de tare a lovit pandemia în industria HoReCa. Restaurantele, afectate serios: ce spun patronii despre măsurile luate de autorităţi

20:53, 25 Mai 2020
Industria HoReCA a fost una dintre cele mai grav afectate de pandemie. Restaurantele şi hotelurile au fost nevoite să se închidă pe perioada stării de urgenţă.

Bucătarii cu stele Michelin vor ajutor: şomaj parţial până la finalul anului, TVA scăzut şi înţelegere din partea asiguratorilor

18:21, 24 Mai 2020
Cele 240.000 de cafenele şi restaurante din Franţa vor putea să redeschidă în curând? Când vom bea următoarea bere la o terasa? Cand vei gusta mancarea ta preferata pe o fata de masa de hârtie? Nimeni nu poate spune când se va redeschide restaurantul tau preferat.

Vrei la mare? Uite ce găseşti acum pe litoral

17:03, 24 Mai 2020
Dacă palanul este să ajungi în următoarele zile pe litoral, nu te aştepta să găseşti multă distracţie. Mai degrabă vei avea parte de plimbări liniştite pe faleză. Şi în golf, acolo unde sunt terasele şi restaurantele cu vedere spre iahturi, am găsit constănţeni veniţi la promenadă. „E prima dată anul acesta când ajung aici aşa […]

REGULILE pe care va trebui să le respectăm la terasă şi restaurant de la 1 iunie. Lista făcută de Guvern şi reprezentanţii din industrie

18:13, 22 Mai 2020
Guvernul şi Asociaţia Restaurantelor din România (HORA) au stabilit o serie de reguli care vor trebui respectate după redeschidere.

Comisioane uriaşe la platformele de food delivery. Cât încasează ”marii câştigători ai crizei” pentru o comandă de 100 de lei

13:00, 22 Mai 2020
Criza COVID-19 ne-a trimis pe toţi acasă şi a pus la pământ sectorul HoReCa. Proprietarii au fost nevoiţi astfel să se adapteze crizei. Ţi-au adus restaurantul acasă, apelând la livrările prin intermediari. Aceştia se plâng că există un dezechilibru financiar între ei şi companiile de food delivery. Cauza? Comisioanele de 30% care, potrivit antreprenorilor, sunt […]

Orban, faţă în faţă cu HoReCa. Toate localurile se vor redeschide pe 1 iulie

10:19, 19 Mai 2020
De la 1 iulie vei putea ieşi să iei masa la restaurant. La acea dată, ar urma să aibă loc relaxarea majoră, respectiv redeschiderea tuturor localurilor HoReCa. Asta dacă nu vor exista mari derapaje în cifrele raportate de Comitetul de Supraveghere a Situaţiilor de Urgenţă. Autorităţile au anunţat, astăzi, mai multe măsuri care să vină […]

Orban a anunţat data la care se deschid toate restaurantele. Guvernul va plăti o parte din salariile angajaţilor

22:31, 18 Mai 2020
De la 1 iulie vei putea ieşi să iei masa la restaurant. La acea dată, ar urma să aibă loc relaxarea majoră, respectiv redeschiderea tuturor localurilor HoReCa. Asta dacă nu vor exista mari derapaje în cifrele raportate de Comitetul de Supraveghere a Situaţiilor de Urgenţă. Autorităţile au anunţat, astăzi, mai multe măsuri care să vină […]

COVID-19. O ţară europeană, cu rată de infectare sub 1, redeschide restaurantele şi o parte din şcoli

11:39, 18 Mai 2020
Polonia trece la o nouă etapă în ridicarea restricţiilor după ce pe 4 mai a permis redeschiderea mall-urilor. Astfel, Guvernul a decis redeschiderea restaurantelor şi cafenelelor, având în vedere faptul că situaţia s-a îmbunătăţit. Rata de infectare a scăzut sub 1, acest lucru însemnând că o persoană cu COVID-19 transmite la mai puţin de o […]

Restaurantele şi terasele rămân închise, iar proprietarii reacţionează în consecinţă. “E o privare a libertăţii”

18:40, 17 Mai 2020
De mâine, proprietarii de restaurante vor avea de ales să respecte fie legea care permite redeschiderea teraselor în condiţii de siguranţă, fie ordonanţa care stabileşte regulile pe timpul stării de alertă. Aceştia susţin că se simt privaţi de dreptul la muncă şi cer autorităţilor claritate în ceea ce priveşte data şi condiţiile de redeschidere a […]

Noua faţă a turismului în Italia. Restaurantele se redeschid cu reguli stricte pentru patroni şi clienţi

15:33, 17 Mai 2020
După zile de groază pentru operatori, care până acum s-au lămurit că trebuie să plaseze mese la 4 metri distanţă şi separate de plexiglasuri înfiorătoare, lucrurile devin mult mai acceptabile. Se pare că restaurantele se vor putea deschide într-un mod demn şi sustenabil.

Marea redeschidere. În ce condiţii se vor redeschide restaurantele din Italia: măsuri stricte pentru angajaţi şi clienţi

08:03, 17 Mai 2020
Operatorii italieni au trecut printr-o perioadă dificilă în ultimele zile din pricina incertitudinii.

Restaurantele din Italia se redeschid. Au fost stabilite reguli stricte de igienă şi distanţare

20:55, 16 Mai 2020
Restaurantele din Italia se redeschid începând din 18 mai, prin respectarea unor norme precise de igienă şi distanţare, informează postul SkyTG24 şi site-ul de profil Gamberorosso.it. După dezbateri ample privind regulile de funcţionare, Guvernul Giuseppe Conte a aprobat normele propuse de autorităţile regionale. Însă Executivul de la Roma a avertizat că „în cazul în care […]

Cum stau germanii la terase după redeschidere. Ideea inedită pentru a unor patroni pentru păstrarea distanţei între clienţi. FOTO

13:53, 15 Mai 2020
Germania îşi redeschide gradual economia, iar unele terase au scos deja mesele în aer liber şi îi primesc pe oameni.

Terasele se pot deschide de luni. Care sunt condiţiile

13:47, 14 Mai 2020
Terasele barurilor şi restaurantelor vor putea funcţiona pe perioada stării de alertă, stabileşte proiectul de lege pentru instituirea stării de alertă. Totuşi, măsura va fi valabilă de luni începând, atunci când noua lege va intra în vigoare şi îşi va produce efectele. Până atunci, proprietarii teraselor trebuie să se pună la punct cu măsurile de […]

Locuitorii Vienei, îndemnaţi să meargă la restaurante şi cafenele. Ei vor primi 50 de euro pentru a-i cheltui în localuri

10:15, 14 Mai 2020
Autorităţile din Viena vor acorda fiecărei familii un voucher de 50 de euro pentru ca locuitorii din capitala austriacă să meargă la restaurante şi cafenele, când acestea se vor redeschide, vineri.

Liber la terase de luni? Parlamentul dă peste cap planul Guvernului privind măsurile de relaxare

11:52, 13 Mai 2020
După o lungă aşteptare, de la începutul săptămânii viitoare ai putea ieşi din nou la o terasă. În varianta adoptată de plenul Senatului, marţi, proiectul de lege pentru instituirea stării de alertă stabileşte ca terasele ce respectă măsurile de protecţie sanitară să poată funcţiona. Forma finală a documentului va fi stabilită astăzi, de Camera Deputaţilor. […]

COVID-19 taie din nota de plată. Patronii restaurantelor promit preţuri mai mici după redeschidere

11:11, 08 Mai 2020
Eşti sătul de restricţii? Consolarea vine imediat: o să poţi mânca mai des la restaurant când se redeschid. Patronii promit să taie serios din nota de plată, chiar dacă vor avea cheltuieli mai mari cu măsurile de limitare a contaminării. „O să trebuiască să avem nişte preţuri mai mici pentru că oamenii suferă din punct […]

Dragoş Petrescu, preşedintele patronatului HORA: cu restaurantele închise, chiriile nu pot fi plătite

21:10, 07 Mai 2020
Restaurantele sunt închise, dar chiriile trebuie plătite. Aceasta este una dintre cele mai mari probleme cu care se confruntă proprietarii de restaurante. Ei au cerut sprijinul Guvernului pentru a traversa această perioadă, dar nu au primit încă niciun ajutor. Şi nici aşa-numita clauză privind ”forţa majoră” din contractele de închiriere nu e utilă. Dragoş Petrescu […]

Marius Tucă, proprietar de restaurante: De ce îl aştept pe premier pe 15 mai la prânz, pe terasă

19:44, 07 Mai 2020
De ce restaurantele rămân închise, iar saloanele de înfrumuseţare şi clinicile stomatologice se redeschid de la 15 mai? Este o întrebare la care proprietarii de restaurante nu au primit un răspuns clar de la guverananţi. ”Să ţii restaurantele închise fără niciun argument logic, dar să deschizi saloanele de cosmetică şi frizeriile reprezintă o măsură total […]

Bavaria a anunţat data la care se redeschid terasele

15:11, 05 Mai 2020
Statul german Bavaria va permite redeschiderea teraselor din data 18 mai, a precizat Primul Ministru Markus Soeder, relatează CNN.

Restaurantele se pregătesc de redeschidere. ”Vrem să muncim, ne-am săturat de atâta odihnă”

14:00, 05 Mai 2020
Forţaţi să ţină porţile închise până la o dată încă necunoscută, proprietarii de restaurante se pregătesc pentru perioada post-criză. Dacă eşti nerăbdător să iei masa în oraş, atunci trebuie să ştii că lucrurile nu vor mai fi ca înainte. Antreprenorii din industrie iau în calcul mai multe măsuri de protecţie a clienţilor. Radu Dumitrescu, acţionar […]

Cât mai avem de aşteptat până când vom merge la o cafea sau la restaurant. Anunţul premierului Ludovic Orban

11:00, 05 Mai 2020
Dacă ţi-ai făcut planuri pentru o ieşire în oraş după 15 mai, premierul României îţi spune că o poţi face însă nu vei putea merge la cafenea, restaurant sau la bar pentru că acestea rămân în continuare închise. Ludovic Orban îţi dă o veste bună. Există posibilitatea ca restaurantele, cafenelele şi barurile să se redeschidă […]

Dr. Adrian Marinescu, despre deschiderea restaurantelor: „Dacă lucrurile se respectă, cred că se poate face destul de repede”

23:55, 04 Mai 2020
Doctorul Adrian Marinescu a declarat în emisiunea Marius Tucă Show, că restaurantele şi terasele s-ar putea deschide în al doilea val de relaxare a restricţiilor provocate de pandemia de Covid-19.

Restricţii ridicate de luni în tot mai multe state din Europa. În Ungaria, de mâine, oamenii se pot întâlni la terase şi grădini de vară

14:30, 03 Mai 2020
Europa intră de mâine într-o nouă fază a relaxării măsurilor de carantină impuse de pandemie. După aproape două luni de izolare totală, Italia, cel mai afectat stat european de epidemia de coronavirus, revine treptat la viaţă. Ies din izolare şi grecii, iar Spania şi Germania continuă planul de relaxare. În continuare, în toate aceste state, […]

„Mâncaţi friptură, cartofi şi brânză”. Europenii sunt îndeamnăţi la consum din cauza surplusului de alimente. Cum s-a ajuns aici

14:16, 03 Mai 2020
Fermierii europeni au stocuri de produse, fie că este vorba despre produse de origine animală ori despre legume, motiv pentru care îi încurajează pe oameni să consume mai multă carne, brânză, dar şi cartofi.

Italenii protestează! Oamenii riscă să îşi piardă afacerile, în timp ce guvernul transmite mesaje confuze. „Nu vrem să ne resemnăm”

17:15, 29 Apr. 2020
Disperaţi şi cu localurile închise, proprietarii de restaurante şi baruri din Roma ies din case şi cer guvernului să ia măsuri. Oamenii spun că nu îşi mai pot ţine mult timp localurile închise, pentru că sunt în pericol să nu le mai poată deschidă deloc. „Nu vrem să stăm acasă şi să ne resemnăm, pentru […]

Vor deschide restaurantele, barurile, bisericile şi hotelurile. Ţara care revine la viaţa normală

14:26, 29 Apr. 2020
Premierul grec, Mitsotakis, a spus că oamenii vor fi liberi să circule începând cu săptămâna viitoare şi că nu vor mai trebui să anunţe în prealabil deplasările lor, însă vor fi nevoiţi să poarte măşti atunci când călătoresc în taxiuri, mijloacele de transport în comun şi nu vor avea voie să părăsească oraşul/localitatea de care aparţin.

Ghid pentru redeschiderea SUA. La ieşirea din carantină, americanii se vor izbi de o realitate altfel decât îşi aminteau

19:45, 28 Apr. 2020
Meniuri şi farfurii de unică folosinţă în restaurante, spaţii comune închise la locul de muncă, slujbe în aer liber şi cantine zăvărâte în şcoli – este realitatea la care se pot întoarce americanii o dată cu ieşirea din carantină. Centrul pentru Prevenirea şi Controlul Bollilor din Statele Unite pregăteşte un ghid de astfel de măsuri […]