viticultura

Romanii antici erau interesaţi de spectacole, parade militare, lupte dintre gladiatori, mese copioase şi de orgii, dar la niciun eveniment festiv nu trebuia să lipsească vinul. Timp de aproape un deceniu, arheologii au excavat cu atenţie situl unei crame romane (clădire la o vie, unde se tescuiesc strugurii, se prepară vinul şi se depozitează uneltele […]

Vestea bună pentru consumatorii de vin este că o creştere a producţiei în Franţa va menţine stabile volumele europene, în ciuda secetei severe care a măturat continentul, şi, în timp ce randamentele au scăzut în majoritatea ţărilor, agricultorii prevăd o recoltă de o calitate deosebit de bună.