Florentina Niţu

ANALIZĂ ZF. În România importurile asigură 60% din consumul de produse lactate în România

Care este consumul de lapte per capita în UE: În România importurile asigură 60% din consumul de produse lactate în România. Cel mai mare consumator de lapte din Europa este Danemarca, cu 402 litri/capita, românii find la jumătate.

Sectorul agroalimentar e responsabil pentru mai bine de o treime din emisiile de carbon

Sectorul agroalimentar din România, în care activează circa 45.000 de companii şi care angajează aproape 320.000 de persoane, a fost responsabil pentru 36,87% din emisiile de CO2 din 2022, conform datelor publicate de FAO, Organizaţia pentru Alimentaţie şi Agricultură a ONU, scrie Ziarul Financiar.

Schimbările climatice afectează agricultura: România a ajuns Tunisia, apa va fi cotată la Bursă

Mesajul managerilor şi proprietarilor din agrobusiness: Schimbările climatice sunt aici şi resetează agricultura: România a ajuns Tunisia, vedem cu ochii că nu mai avem precipitaţii. Apa va fi cotată la Bursă, potrivit Ziarului Financiar.

ZF: Producător de carne: Hai să zootehnificăm România, să nu mai trimitem grâu şi porumb în port. Românul mănâncă carne şi trebuie să fie românească. Putem face cârnaţi aici

România a importat carne şi preparate din carne şi peşte de aproape 2 miliarde de euro anul trecut, fiind pe primul loc în topul alimentelor care generează deficit comercial, conform datelor statistice.

Produsele care sunt procesate în România vor avea adaos comercial plafonat. Anunţul ministrului Agriculturii

Plafonarea adaosului comercial, care se aplică în prezent la 21 de produse agricole şi alimentare, va fi extinsă la toate produsele procesate în România.

Românii beau apă mai scumpă decât francezii sau spaniolii – analiză ZF

O sticlă de apă minerală plată sau carbogazoasă de 2 litri, de la cele mai mari trei branduri mari de apă îmbuteliată – Borsec, Aqua Carpatica şi Dorna – costă acum în Bucureşti între 3,45 lei şi 4,68 lei, în funcţie de magazin şi retailerul care o vinde, potrivit datelor centralizate de ZF din Monitorul […]

ZF: Ţuica de prune produsă în Bogaţi, judeţul Argeş, este servită într-un restaurant cu stele Michelin din Berlin

Fără stele Michelin acasă, ţuica de prune Pater este ambasadorul României într-un restaurant cu stele Michelin din Berlin. Produsă în comuna Bogaţi, judeţul Argeş, ţuica servită acum într-un restaurant de lux din Germania a fost pusă pe piaţă în 2017. Totuşi, are o tradiţie lungă, pornind de la străbunicul care deţinea cazanul satului, spune Irina […]

România se află pe ultimele locuri în UE la investigaţii RMN

România se află pe ultimele locuri în Uniunea Europeană la numărul de scanări prin RMN, pentru că perioada de aşteptare este de lungă durată şi preţul crescut.

Nouă lovitură primită de agricultura românescă. Merele s-au copt prea repede, multe vor fi procesate, iar pentru comerţ se va importa

ZF Agropower. Merele s-au copt prea repede, în august în loc de octombrie, iar multe din ele vor merge la procesare în fabrici de sucuri sau gemuri. La raft, vom avea în sezonul rece mere din Italia, Polonia şi Grecia

Efectele secetei. Guvernul propune suspendarea ratelor fermierilor până la finalul lui 2025

Peste 150.000 de fermieri au fost afectaţi de seceta din acest an, iar Guvernul propune suspendarea ratelor la bănci până la finalul lui 2025 printr-o ordonanţă de urgenţă, a anunţat Ziarul Financiar.

Merele s-au copt mai repede, sunt dulci, dar ajung în gemuri şi în sucuri pentru că sunt „inestetice“

Căldura excesivă, cu maxime de peste 40°C, a copt merele mai devreme, dar le-a adus şi imperfecţiuni, astfel că multe dintre ele vor ajunge în fabrici, unde vor fi procesate, pentru că consumatorii cumpără cu ochii şi îşi doresc fructe proaspete uniforme.

Cod roşu în agricultură. Seceta a afectat 2,5 milioane de hectare, cca. 40% din culturile de grâu, porumb şi floarea soarelui

Seceta ar putea fi un dezastru financiar chiar şi pentru firmele mari, care erau capitalizate, notează Ziarul Financiar.

Hidratarea e un „lux“ pe timp de caniculă: 2 din 10 români încă nu au acces la apă potabilă. În Ungaria toată populaţia are apă curată, iar în Bulgaria peste 95%. Medic toxicolog: „În România, încă sunt copii care se prezintă la medic cu intoxicaţii de la apă. Ei sunt cei mai vulnerabili.“

În vara lui 2024, când în unele zile temperaturile au depăşit 400C şi s-au resimţit ca 450C, iar medicii au subli­niat importanţa consumului de apă, România se confruntă cu o realitate cruntă: pentru 2 din 10 români, hidra­tarea este un „lux“, deoarece nu au acces la apă potabilă din surse sigure, conform datelor Organizaţiei Mon­di­ale a Sănătăţii şi UNICEF, cetrali­zate de Our World in Data.

Cartofii congelaţi, vânzări în creştere: „România are importuri mari şi nu produce nicăieri în ţară acest produs“

Vânzările de cartofi congelaţi în retail au fost esti­mate la 124,5 milioane de lei pentru anul 2023, în creştere cu 4% faţă de anul anterior, conform datelor companiei de cercetare şi analiză de piaţă Euromonitor Inter­na­tional. Creşterea vine după patru ani în care nivelul s-a menţinut în jurul valorii de 120 de milioane de lei.

Contrabanda cu ţigarete a depăşit 10% din consum, cel mai ridicat nivel din ultimii patru ani

Piaţa neagră a ţigaretelor a crescut până la 10,4% din totalul consumului în luna mai, comparativ cu 9,8% în martie, conform studiului realizat de compania de cercetare Novel, scrie Ziarul Financiar.

Cel mai consumat salam de Sibiu din România e făcut la Bacău Agricola. Grupul e lider absolut în piaţa salamului de Sibiu, cu o cotă de 43%. Piaţa totală se ridică la 3.000 tone/an în volum şi circa 100 mil. lei în valoare

Grupul Agricola, unul dintre cei mai mari din industria alimentară, activ în creşterea păsărilor, producţia de carne, ouă, mezeluri şi ready-meal, a ajuns la o cotă de piaţă de aproape 43% cu salamul de Sibiu şi vizează în continuare creşterea acestui produs de nişă. Vânzările totale de salam de Sibiu sunt de 3.000 tone/an, respectiv circa 100 de milioane de lei, conform celor mai recente date ZF.

Ziarul Financiar: Numeroase firme care cultivă grâu, porumb şi floarea-soarelui în România au capital străin

Cu o suprafaţă de teren agricol de 12,6 milioane de hectare, România se poziţionează pe al şaselea loc în Uniunea Europeană. Deşi are cu 300.000 de hectare mai puţin decât Polonia, România are o populaţie la jumătate faţă de această ţară, ceea ce înseamnă un potenţial agricol mult mai mare. Astfel, această oportunitate a atras […]

Clima schimbă agricultura românească: curmale şi kiwi la Dăbuleni, livezi de smochini în Roşiori, Teleorman sau fructe de goji la Braşov. Ce mai urmează?

Adaptarea în România a cul­turilor mediteraneene vine în contextul în care schim­bările climatice pun sub semnul întrebării producţii­le culturilor tradiţionale. Iernile blânzi, primă­verile cu temperaturi ridicate, cum au ajuns în acest an la maxime de 30 C în aprilie, verile foarte călduroase şi toamnă cu secetă sunt semne ale viitoarei clime din România. „Noi urmărim […]

Un fost premier ceh a preluat controlul East Grain, trader român de cereale, cu afaceri de 150 mil. euro. Comisia Europeană a aprobat tranzacţia

Comisia Europeană a aprobat tranzacţia dintre Agrofert din Cehia, deţinut de fostul premier ceh Andrej Babiš, şi traderul de cereale East Grain din judeţul Cluj, potrivit unui comunicat al Comisiei Europene, relatează Ziarul Financiar.

Cum s-a reformat consumul de carne de pasăre din România: pieptul de pui a devenit preferatul românilor în faţa pulpei şi aripioarelor

Pieptul de pui a ajuns pe primul loc în topul vânzărilor de carne de pasăre, după ce consumul a trecut printr-o transformare, urmând trendul din vestul Europei, unde de mulţi ani era „regele“ meselor, surclasând pulpa şi aripioarele, preferatele românilor în trecut, potrivit lui George Safir, directorul general al companiei Safir, care produce carne de pasăre în judeţul Vaslui.

România produce cea mai curată mâncare din UE, dar e insuficientă pentru a-şi hrăni populaţia

Germania, Italia, Olanda, Belgia şi Austria consumă până la de 17 ori mai multe pesticide pe hectar decât noi şi aceste substanţe toxice ajung în alimentele din farfuria noastră şi apa pe care o bem, aşadar ne îmbolnăvesc, notează Ziarul Financiar. „Nu doar pesticide, ci şi îngrăşăminte aplicăm puţine per hectar. De ce nu facem […]

Circa 3% din companiile agricole din România sunt deţinute de străini

Cei mai mulţi investitori străini în agricultură în România sunt din Italia, având circa 1.000 de firme. Italienii au o poziţie de forţă în producţia cerealelor, jumătate dintre firme având activitate în acest sector şi, cu precădere, în vestul ţării, anunţă Ziarul Financiar.

BNR: Plafonarea adaosului comercial pentru alimente a avut o mare contribuţie la reducerea inflaţiei

Pâinea albă, laptele de vacă, tele­meaua, uleiul de floarea-soarelui, carnea sau legumele, produse al căror adaos comercial a fost plafonat din august 2023, au contribuit mult la reducerea inflaţiei în ultimul trimestru din 2023, arată raportul asupra inflaţiei realizat de BNR.

ZF: Cine sunt cei mai mari depozitari de cereale din România? Ameropa Grains, Cerealcom Dolj şi Agro Chirnogi sunt lideri în Constanţa, Dolj şi Călăraşi şi deţin 4% din capacitatea totală

Fermier cu 1.000 de hectare: „Silozurile sunt necesare pentru fermieri, dar capacitatea de depozitare trebuie corelată cu producţia de cereale şi eficienţa, ca investiţia să fie rentabilă. Silozurile sunt un pas spre creşterea valorii unui business.“

Paradox. ZF: Grâul şi porumbul se vând cu 20-30% mai ieftin decât acum un an, dar pâinea, carnea şi laptele sunt mai scumpe cu 4-12%. Când vor scădea

Românii, cei mai mari consumatori de pâine din UE, sunt nevoiţi să plătească, în continuare, mai mult pentru un aliment de bază al cărui preţ a fost plafonat.

Ziarul Financiar: O companie din Cluj exportă anual în Vest sute de tone de ciuperci şi fructe de pădure

Produsele româneşti, la export. Eco Fruct Total, din judeţul Cluj, trimite anual sute de tone de ciuperci şi fructe de pădure, culese din Carpaţi, în Austria, Olanda, Franţa, Germania şi Italia, anunţă Ziarul Financiar.

Tendinţe în industria alimentară şi în agrobusiness în 2024.„Farm to fork“ devine emblema industriei

Tendinţe în industria alimentară şi în agrobusiness în 2024, anul în care conceptul „farm to fork“, regăsit peste tot în mediul rural din România, devine emblema industriei.

CAMPANIA ZF 25 ANI. Ileana Dumitru, BAT: România are în faţa ei un viitor mai bun, iar următorul deceniu va aduce un nou val de infuzie de tehnologie, know-how şi capital ce vor marca noi transformări la nivel economic şi social

Viitorul României, în perspectivă, este promiţător. Următorul deceniu aduce un flux nou de tehnologie, cunoştinţe specializate şi investiţii, transformând aspecte majore ale economiei şi societăţii, consideră Ileana Dumitru, director juridic şi pentru afaceri externe la Aria Europa de Sud – Est în cadrul BAT. „Lumea se schimbă, priorităţile se schimbă, de aceea cred că avem […]

Presaţi de datoriile care s-au rostogolit, fermierii nu mai văd luminiţa de la capătul tunelului

„De vânzare“ sub presiunea datoriilor: fermele care au luat bani pentru capitalul de lucru după dificilul 2020 sunt preluate de fonduri de investiţii, IFN-uri şi distribuitori de inputuri.

Dispută între fermieri şi proprietarii fabricii de zahăr de la Luduş

Dispută între fermieri şi proprietarii fabricii de zahăr de la Luduş: fermierii susţin că râmăne sfecla în câmp pe 180 de hectare, iar proprietarii fabricii nu mai pot prelungii termenul de livrare din cauza costurilor mari cu gazul, fiecare zi în plus aducând o pierdere de 3.000 lei, anunţă ZF.

Piaţa de tractoare şi combine din întreaga Românie, în scădere, în 2023

Piaţa de tractoare şi combine din întreaga Românie a înregistrat o scădere de 23%, respectiv 17% în primele 10 luni din 2023 comparativ cu anul trecut. În România se vând într-un an 2.770 de tractoare noi şi 695 de combine, anunţă Ziarul Financiar.

Ciocolata, „vaccin scump“ în pandemie. Vânzările au explodat

Vânzările de ciocolată au înregistrat o creştere de peste 30% în perioada 2020-2022, de la 2,3 miliarde de lei în primul an pandemic la 3,1 miliarde de lei în 2022 şi au rămas la un nivel similar şi în prezent.

Vânzările anuale de ulei de floarea-soarelui au crescut cu aproape 50% în ultimii cinci ani

Piaţa de agrobusiness: vânzările anuale de ulei de floarea-soarelui au sărit de 1,7 mld. lei după o creştere galopantă de aproape 50% în ultimii cinci ani, anunţă Ziarul Financiar

Cea mai mare fabrică de zahăr din România, în care intră zilnic 200 de camioane cu sfeclă şi care produce 60.000 de tone de zahăr anual, Mărgăritar sau Coroniţa

Cu o istorie ce străbate peste un secol, fabrica de zahăr din Roman, situată în judeţul Neamţ, îşi deschide zilnic porţile pentru 200-220 de camioane, ce sosesc pline cu sfeclă de zahăr de la fermieri din judeţul respectiv, Iaşi, Covasna, Vaslui, Vrancea, Braşov ori Mureş, ale căror culturi se întind pe 12.000 de hectare. După […]

Beyond Meat, primul burger din plante care a făcut senzaţie la lansare, vine în România. Puţină lume ştie că Bill Gates a fost acţionar al companiei

Grupul Nordic Food, distribuitor de bunuri alimentare, care are un portofoliu format din peste 80 de branduri internaţionale, circa 2.000 de produse prezente pe rafturile magazinelor, dar şi în bucătăriile cofetăriilor şi restaurantelor, îşi extinde portofoliul cu un nou brand: Beyond Meat. Beyond Meat este primul burger din plante care a făcut senzaţie la lansare […]

Analiză. Peste 40% din porcii din România sunt în gospodăriile populaţiei

Tradiţia creşterii porcilor în propria curte se vede în cifre. Circa 400.000 de gospodării din România deţin un număr similar de porci cu 360 de ferme comerciale, potricit unei analize realizate de Ziarul Financiar.

România, hrănită cu carne de porc adusă din import. Cifrele care dor

România stă, de fapt, şi mai prost la carnea de porc decât se estima; din 9 milioane de porci consumaţi anual, 7 milioane vin din import: 6 milioane porci echivalent carcasă şi un milion de purcei sunt aduşi pentru îngrăşat.

Tradiţia creşterii porcilor în curte se vede în cifre. ZF: Circa 400.000 de gospodării din România deţin un număr similar de porci cu 360 de ferme comerciale

Românii care cresc porci în curte au efective aproape de dimensiunea efectivelor din fermele comerciale, de mari dimensiuni, arată datele ofe­rite de Autoritatea Naţională Sanitară Veterinară şi pentru Siguranţa Alimentelor (ANSVSA) la solicitarea ZF. Acest lucru indică o tradiţie şi o practică puternică a creş­terii porcilor în gospodăriile individuale. În gospodăriile populaţiei, 398.269 la număr, […]

Analiză ZF: în 2023, România va ajunge la impresionanta bornă de 1.000 de kilometri de autostradă

Lungul drum spre autostradă: după ani cu o medie de 10 kilometri noi de autostradă anual, ambiţiile actuale sunt de zece ori mai mari, potrivit unei analize realizate de Ziarul Financiar.

Grâul, porumbul şi rapiţa, preţuri mai mari pe bursă, după decizia de luni a Rusiei

Grâul, porumbul şi rapiţa, produse agricole esenţiale, au înregistrat creşteri ale preţurilor pe bursă, ca efect al deciziei Rusiei de a renunţa la acordul privind exportul cerealelor din Ucraina, scrie Ziarul Financiar.